Mie Gomak adalah salah satu makanan khas Medan yang paling terkenal. Mie ini terbuat dari tepung sagu dan dimasak dengan kuah kaldu daging sapi yang gurih. Mie Gomak biasanya disajikan dengan
66 resep mie gomak medan kuah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Mie Gomak Kuah (khas Medan) dan masakan sehari-hari lainnya.
Mie gomak kuah medan. Debora L Dreyer-Olsen @cook_24300039. Stavanger, Norwegia. Resep ini terinspirasi dari masakan Ibu saya. Dinamakan mie gomak karena cara mengambil mie lidi/spagetthi (yang telah direbus) dengan cara digomak. Mie gomak dapat dihidangkan dengan kuah atau dalam mie goreng.
1 lembar daun jeruk. 1 batang serai. 1 batang daun bawang, cincang. Merica bubuk dan garam secukupnya. Bumbu halus. 7 buah cabai merah. 10 butir bawang merah. 5 siung bawang putih. 1 ruas kunyit. 1 Catherine Latito. Mie Gomak Kuah. mie lidi (saya : mie pangsit) • air (utk kuah) • air utk merebus mie • paha ayam fillet • manisa, iris sesuai selera • barang serai, geprek • tomat • daun bawang, iris halus. 40 menit. 5-7 orang. Yessil Chechiel. Mie Gomak Kuah Medan. . 184 83 486 336 494 114 324 183

cara buat mie gomak kuah medan